{"id":9818,"date":"2026-08-15T06:36:00","date_gmt":"2026-08-15T09:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiarioregional.com.br\/?p=9818"},"modified":"2026-08-11T16:39:03","modified_gmt":"2026-08-11T19:39:03","slug":"familia-biesdorf-otimiza-aviario-desativado-e-amplia-atividade-leiteira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiarioregional.com.br\/?p=9818","title":{"rendered":"Fam\u00edlia Biesdorf otimiza avi\u00e1rio desativado e amplia atividade leiteira"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Com dois Compost Barn, as vacas s\u00e3o divididas em lotes conforme a produ\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A atividade leiteira iniciou h\u00e1 cerca de 24 anos pelo casal Marilei e Mateus Biesdorf, da Linha Quilombo. Tudo come\u00e7ou com apenas uma vaca, e gradativamente, o plantel aumentou, assim como tamb\u00e9m foi com a quantidade de leite produzido. Da mesma forma a m\u00e3o de obra ganhou o refor\u00e7o dos filhos Marlise e Marcos, que hoje auxiliam os pais nas demandas da propriedade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u00e1 no in\u00edcio, h\u00e1 mais de duas d\u00e9cadas, junto com a produ\u00e7\u00e3o de leite o casal mantinha tamb\u00e9m a atividade de suinocultura, no ciclo completo, e ainda a cria\u00e7\u00e3o de frangos. No manejo dos su\u00ednos a responsabilidade era do seu Bl\u00e1sio, pai de Mateus. Ao longo dos anos, a suinocultura deixou de ser vi\u00e1vel, pois a exig\u00eancia da empresa era migrar para apenas um sistema, n\u00e3o mais o ciclo completo, e tamb\u00e9m cobrava investimentos estruturais. Assim, a atividade com os su\u00ednos foi encerrada por volta do ano 2009.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A fam\u00edlia manteve a cria\u00e7\u00e3o de frangos, junto com a produ\u00e7\u00e3o de leite. A avicultura at\u00e9 recebeu investimentos, com a amplia\u00e7\u00e3o das estruturas, que tinha capacidade para 30 mil frangos. Mas assim como foi com os su\u00ednos, a cria\u00e7\u00e3o de frangos se inviabilizou pelas exig\u00eancias de novas amplia\u00e7\u00f5es, e em novembro de 2025 foi feito o \u00faltimo lote. A desist\u00eancia desta atividade tamb\u00e9m se deu pelo fato de que a empresa n\u00e3o permitia a entrada dos filhos menores nos avi\u00e1rios, o que desmotivou tanto eles como os pais, que buscavam incentivar desde cedo o gosto pelo trabalho.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O leite, que por muitos anos foi a base da renda mensal da fam\u00edlia, se manteve e com o encerramento da avicultura, recebeu investimentos na amplia\u00e7\u00e3o do plantel e na estrutura f\u00edsica. Foram compradas mais cinco novilhas para a reposi\u00e7\u00e3o gradativa do plantel. E para otimizar a estrutura dispon\u00edvel, o galp\u00e3o que alojava os frangos, passou a ser utilizado para as vacas e tamb\u00e9m para o armazenamento de gr\u00e3o \u00famido usado no trato dos animais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">At\u00e9 2019 a produ\u00e7\u00e3o de leite era a base de pasto, e a partir de ent\u00e3o, com a constru\u00e7\u00e3o do galp\u00e3o de Compost Barn, as vacas passaram a ficar confinadas. Com o reaproveitamento do antigo avi\u00e1rio, a fam\u00edlia fez a divis\u00e3o dos animais em dois lotes. No primeiro Compost fica o lote um, com vacas que possuem uma produ\u00e7\u00e3o de leite maior, e no segundo Compost ficam as vacas que produzem menos. Essa divis\u00e3o \u00e9 feita porque de um lote para outro muda o manejo e o trato, considerando principalmente a produ\u00e7\u00e3o por animal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir do confinamento das vacas, os produtores relatam um aumento expressivo da produ\u00e7\u00e3o. De 17 litros, a m\u00e9dia de leite por dia passou para 28 a 30 litros por vaca. O plantel atualmente \u00e9 de 33 vacas, das ra\u00e7as holandesa e Jersey, mas no total s\u00e3o mais de 70, contando tamb\u00e9m as novilhas e os bezerros do gado de corte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para os pais, Marilei e Mateus, o fato dos dois filhos estarem em casa hoje auxiliando nas atividades \u00e9 um fator que tamb\u00e9m motivou a amplia\u00e7\u00e3o da atividade leiteira. A expectativa deles \u00e9 que a sucess\u00e3o familiar aconte\u00e7a, pois a propriedade est\u00e1 estruturada. Ainda sobre o momento da atividade, os produtores avaliam que ap\u00f3s meses de perdas consecutivas que chegaram a uma queda de R$ 1,60 por litro, no momento o pre\u00e7o \u00e9 considerado bom, o que impulsiona e anima para novos investimentos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-id=\"9820\" src=\"https:\/\/noticiarioregional.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Plantel-esta-com-33-vacas-e-no-total-sao-mais-de-70-animais-com-as-novilhas-e-gado-de-corte-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9820\" srcset=\"https:\/\/noticiarioregional.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Plantel-esta-com-33-vacas-e-no-total-sao-mais-de-70-animais-com-as-novilhas-e-gado-de-corte-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/noticiarioregional.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Plantel-esta-com-33-vacas-e-no-total-sao-mais-de-70-animais-com-as-novilhas-e-gado-de-corte-300x225.jpg 300w, https:\/\/noticiarioregional.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Plantel-esta-com-33-vacas-e-no-total-sao-mais-de-70-animais-com-as-novilhas-e-gado-de-corte-768x576.jpg 768w, https:\/\/noticiarioregional.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Plantel-esta-com-33-vacas-e-no-total-sao-mais-de-70-animais-com-as-novilhas-e-gado-de-corte-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/noticiarioregional.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Plantel-esta-com-33-vacas-e-no-total-sao-mais-de-70-animais-com-as-novilhas-e-gado-de-corte-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/noticiarioregional.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Plantel-esta-com-33-vacas-e-no-total-sao-mais-de-70-animais-com-as-novilhas-e-gado-de-corte-150x113.jpg 150w, https:\/\/noticiarioregional.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Plantel-esta-com-33-vacas-e-no-total-sao-mais-de-70-animais-com-as-novilhas-e-gado-de-corte-450x338.jpg 450w, https:\/\/noticiarioregional.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Plantel-esta-com-33-vacas-e-no-total-sao-mais-de-70-animais-com-as-novilhas-e-gado-de-corte-1200x900.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Plantel est\u00e1 com 33 vacas e no total s\u00e3o mais de 70 animais com as novilhas e gado de corte<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com dois Compost Barn, as vacas s\u00e3o divididas em lotes conforme a produ\u00e7\u00e3o A atividade leiteira iniciou h\u00e1 cerca de 24 anos pelo casal Marilei e Mateus Biesdorf, da Linha Quilombo. 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